HERZLICH WILLKOMMEN BEI DEN OWL - KAROLINGERN!

Wir sehen uns wieder am 19./20.06. im AFM Oerlinghausen

An diesem Wochenende dreht sich alles um Brot, Getreide, Mehl und Brei. Getreide in allen seinen Zubereitungsformen ist mittelalterliches Grundnahrungsmittel schlechthin. Kommt uns besuchen und erfahrt, welche Getreidesorten im Frühmittelalter in OWL hauptsächlich angebaut, Mehl gemahlen, Brot gebacken, Bier gebraut und Brei gekocht wurden.

OWL-Karolinger

Handwerk und Alltag im Frühmittelalter